内比奥罗是一种古老的葡萄品种,有记载可以追溯到13世纪。就像它的名字一样,它的起源有点“模糊”,一些人声称它肯定来自皮埃蒙特,而另一些人则认为它来自伦巴第的科莫(Como)湖周围地区。

高贵的内比奥罗葡萄酒

在朗河(Langhe)地区,你会发现巴罗洛、巴巴莱斯科和罗埃罗地区。这里拥有内比奥洛葡萄所喜爱的丘陵、山谷和土壤类型,是生产世界上最著名的内比奥洛葡萄酒的葡萄园和酿酒厂的理想环境。这是一款大胆的葡萄酒,具有成熟水果的浓郁香气,单宁含量高,酒精含量高。

真正的意大利葡萄

令人惊讶的是,在皮埃蒙特种植的葡萄中,只有8%是内比奥罗葡萄。然而,内比奥洛葡萄并没有在意大利半岛广泛种植,因为它有如此特殊的种植要求。意大利仍然是全球这种葡萄的主要生产国。

内比奥罗将容忍一些新世界的葡萄园

这种葡萄在新世界国家找到了它能忍受的生长条件,它已经成为这些地方的一个小众品种。美国、墨西哥、智利、阿根廷、巴西、乌拉圭、南非、澳大利亚和新西兰都生产少量这种葡萄酒。

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