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玛歌酒庄(Chateau Margaux)是一个小品牌的干红葡萄酒。

玛歌酒庄已有数百年的历史。 早在12世纪,“拉曼玛歌”这个名字就已经出现,但当时花园里还没有种植葡萄。 拉曼玛歌的前任主人都是当时的贵族或重要人物,但即便如此,酒庄也没有取得现在的辉煌。 直到Lestonnac家族接手后,酒庄才开始蓬勃发展。 1572年至1582年的10年间,利斯托纳克家族重组了整个酿酒业,从长远的角度出发,他们开始放弃梅多克地区种植谷类作物,转而种植葡萄。 从17世纪末至今,玛歌酒庄拥有的265公顷肥沃土壤仍然是葡萄品质的根本保证,酒庄30%的面积用于种植葡萄。 经过几个世纪、几代人的努力,精湛酿酒技术的不断创新,终于让玛歌酒庄的葡萄酒成为最好的葡萄酒。 玛歌酒庄已成为酿酒艺术的圣地。 当波尔多众多酒庄如雨后春笋般涌现时,玛歌酒庄却已然屹立于葡萄酒之林,成为领军者。 在酒庄不断发展的过程中,不得不提到那些为酒庄做出不朽贡献的业主和管理者,尤其是18世纪初的伯隆先生。 他是第一位将红葡萄与白葡萄分开的酿酒师,当时红葡萄和白葡萄是混合在一起的。 他也是第一个坚持早上不摘葡萄的人。 白龙认为,早晨的葡萄沾满了露水。 如果此时采摘,葡萄的颜色和味道都会被露水冲淡。

拜隆也深知土壤的重要性,当时现代的酿酒方法已经初具规模。 这些使得玛歌葡萄酒不断飞跃,品质越来越好。 1705年,伦敦公报宣布首次出售波尔多葡萄酒:230桶“Margoose”! 1771 年年份酒首次出现在佳士得拍卖行的目录中。 英国首相罗伯特·沃尔普(Robert Walpe)就是英国精英阶层偏爱干红的最好例子:他每3个月购买4桶玛歌葡萄酒,但并不是每次都付钱! “波尔多葡萄酒”的美誉传到了大洋彼岸。 后来,美国驻法国大使托马斯·杰斐逊在描述波尔多优质葡萄酒的等级时,将玛歌酒庄出产的葡萄酒放在第一位。 他点了 1784 年的玛歌葡萄酒,他认为这是最好的酒了。 18世纪初,伟大的波尔多葡萄酒开始被世界认可,并建立了非正式的分级制度。 法国大革命结束了波尔多的黄金时代,玛歌酒庄的庄主艾利·杜巴里 (Elie du Barry) 被雅各宾派送上了断头台。 玛歌酒庄的葡萄树、树林、田地和工厂也被革命者作为国有资产出售和拍卖。 后来,约瑟夫的侄女Laure de Fumel成功地从Miqueau手中买下了庄园。 劳拉·菲梅尔 (Laura Fimel) 是利斯托纳克 (Listonac)、庞塔克 (Pontac) 和奥莱德 (Aulede) 家族的唯一后裔。

这些家族精心管理玛歌酒庄三个世纪。 1801年,玛歌酒庄被Lola Fimel拍卖,最后被一位名叫Bertrand Douat的巴斯克人买下。 伯特兰·杜阿尔特 (Bertrand Duarte) 是一位相当著名的拉科洛尼利亚侯爵,他将大量财富从西班牙带到了法国。 侯爵是一艘船的所有者,也是西班牙政府与俄罗斯谈判易货协议的代理人。 不过,他对酒并没有多大兴趣。 玛歌酒庄只是他攀登更高社会地位的一个手段。 1810年,70岁的科洛尼拉侯爵开始重建酒庄,正是他让波尔多建筑成为流行趋势。 然而,在入住这些新建的庄园之前,侯爵已于 1836 年去世。被认为是维克多·路易的继承人的路易·库姆斯 (Louis Combes) 设计并建造了波尔多大剧院。 玛歌酒庄是他的杰作,被誉为“梅多克的凡尔赛宫”。 在法国,这是为数不多的新帕拉第奥风格建筑之一,并于1946年被列为世界历史文化遗产。玛歌酒庄后来被出售给亚历山大·阿瓜多,因为科洛尼拉侯爵的继承人对该庄园不感兴趣。 与科洛尼拉侯爵不同,阿加多是一位真正的西班牙侯爵。 他是当时第一个购买波尔多酒庄的银行家。

他拥有足够的财富,玛歌酒庄并不是他赚钱的地方,而只是他喜欢居住的一个愉快的地方。 1879 年,阿加多侯爵的儿媳艾米丽·麦克唐纳 (Emily Macdonnel) 将庄园卖给了皮莱-威尔伯爵 (Count Pillet-Will)。 此后,玛歌酒庄虽然经历了大萧条、霉病、根瘤蚜和白粉病的危机,全球葡萄酒业遭受巨大打击,但葡萄园在历任主人的精心呵护下仍然保存了下来。 很不错。 1893年,酒庄丰收,产量极高,甚至到了桶酒不够而不得不停止产出的地步。 今年的产量甚至超越了传说中的1870年。Pire-Ville去世后,他的财产属于他的女婿特雷莫耶公爵,但特雷莫耶公爵却忽视了酒庄,酒庄的发展也随之滞后。 1977年,波尔多葡萄酒刚刚经历了严重的经济危机和丑闻。 投资者对投资酒庄不感兴趣,酒庄主也无力投资自己的产业。 当时的玛歌酒庄庄主安德烈·门泽洛普洛斯(Andre Mentzelopoulos)觉得机会来了,对玛歌酒庄投入了大量资金,进行了大规模的改革。 酒庄在排水系统和新种植园的开发方面都得到了很大的改善。 酒庄及其附属建筑也进行了重建和整修。 在酿酒方面,在一代酿酒师Emile Peynaud的监督下,“Pavilion Margaux”得到了重新定义和改进。 酒窖中添加了许多品种的葡萄酒,并使用了新的橡木桶。 老化。

“马高白亭”也将被重新定义。 安德烈·门泽罗所做的就是让这片肥沃的土地恢复往日的活力。 他绝对是玛歌酒庄的跨代人物。 玛歌酒庄在 1978 年取得了不错的年份,但安德烈·门泽罗 (André Menzero) 还没来得及分享玛歌酒庄收获的喜悦,就在 1980 年去世了。 后来,他的女儿科琳·门泽洛普洛斯 (Corinne Mentzelopoulos) 从父亲手中接过了这一责任。 在整个团队和酿酒师 Emily Penaud 的支持下,Colleen 沉浸在玛歌酒庄中。 1983 年,拥有博士学位的农艺工程师 Paul Pontallier。 1982年,国际市场对波尔多葡萄酒的需求急剧增加,这对玛歌酒庄来说也是一个新的挑战。 美国市场首先对这座顶级酒庄表现出了热情,其次是具有更传统鉴赏能力的英国和德国,最后是日本加入了这股浪潮。 随后,来自香港、新加坡、前苏联和中国内地的热情买家也纷纷前来追捧玛歌葡萄酒。

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