布兰-加纳得酒庄 酒庄拥有者 让·马克·布兰(Jean Marc Blain)与柯络丁·加纳得(Claudine Gagnard)夫妇 所在产地 夏山-蒙哈榭 主要葡萄品种 霞多丽(Chardonnay) 其他葡萄品种 黑皮诺(Pinot Noir) 葡萄园面积 8.71公顷 国家 法国 地址 15 Route de Santenay 21190 Chassagne-Montrachet Cote-d’Or Burgundy, France 电话 0033 (0)3 80 21 34 07 布兰-加纳得酒庄(Domaine Blain-Gagnard)位于法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)的夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)村,是当地一座颇具代表性的知名酒庄,其出产的白葡萄酒享誉全球。
布兰-加纳得酒庄由让·马克·布兰(Jean Marc Blain)与柯络丁·加纳得(Claudine Gagnard)夫妇共同创建于1980年。酒庄的成立与两人的婚姻紧密相联,同时也是勃艮第家族式酒庄代代相传的一个典范。酒庄的产业一部分来自柯络丁祖父母的馈赠,另外一部分则继承自柯络丁的父亲雅克·加纳得(Jacque Gagnard)。如今,夫妇俩的儿子马克·安多南(Marc-Antonin)也已经从澳大利亚和新西兰的葡萄酒产区游学归来,帮助他们打理酒庄的日常事务。
布兰-加纳得酒庄的葡萄园风土十分优渥,包括2座特级园——巴塔-蒙哈榭园(Batard Montrachet)和克利特-巴塔-蒙哈榭园(Criots-Batard-Montrachet)等多座一级园。巴塔-蒙哈榭园位于山坡的南面,日照充足,非常有利于葡萄果实的成熟。该园地势较低,其土壤贫瘠,地表下层是坚硬的石灰岩,从而促使葡萄树长出更加发达的根系来吸收土壤中的矿物质。不过相对于山顶和山腰的葡萄园,此处的土壤又更加深厚肥沃,保证了葡萄树的营养来源。
布兰-加纳得酒庄的酿酒师由庄主让·马克担任,他秉承勃艮第传统酿酒工艺,运用自身精湛的酿酒技术,打造了众多极具当地风土特色的葡萄酒。从橡木桶木材的选用、制桶师的选择,到葡萄酒混酿时不同酒款的调配,每一个过程都凝聚了酿酒师的匠心和巧思。在酿造一级园的葡萄酒时,酒庄只使用15%的新橡木桶来对酒液进行发酵和熟化,以保存葡萄酒中的天然果香;而在酿造特级园的葡萄酒,酒庄则会选用阿利埃河(Alliers)地区生产的橡木桶,新橡木桶的比例为30%。
布兰-加纳得酒庄推出的酒款主要有夏山-蒙哈榭摩羯园白葡萄酒( Chassagne-Montrachet Morgeot )、夏山-蒙哈榭圣-让一级园红葡萄酒(Clos St-Jean, Chassagne-Montrachet 1er Cru)等。它们浓郁而凝练,拥有非常出色的集中度,且产量十分有限,因而备受消费者的喜爱和酒评家的追捧,例如2013年份夏山-蒙哈榭圣-让一级园红葡萄酒获得了著名的葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)给予的17.5分(20分制)的高分评价。

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