修女园酒庄 酒庄拥有者 劳伦·梅纳迪耶, 玛丽·梅纳迪耶 所在产地 朗格多克-露喜龙 酒庄等级 2 年产量 35,000 瓶 红葡萄面积 22.2 英亩 红葡萄比例 黑佳丽酿(Carignan Noir)35%,黑歌海娜(Grenache Noir)40%,慕合怀特(Mourvedre)15%,西拉(Syrah)10% 土壤类型 石灰岩,片岩, 葡萄园面积 13公顷 国家 法国 地址 19, avenue des Corbteres 11510 Fitou 电话 00 33 4 68 45 66 74 传真 00 33 4 68 45 66 74 邮箱 chateauchampdessoeurs@orange.fr 修女园酒庄(Chateau Champ des Sœurs)位于朗格多克露喜龙(Languedoc-Roussillon)产区的菲图(Fitou),早期的腓尼基商人曾在这里酿制葡萄酒,开启了当地的酿酒历史。修女园酒庄的历史可以追溯到17世纪,这座古老的酒庄发展至今历经了许多家族的传承。
目前,酒庄拥有13公顷葡萄园,园地土壤为石灰岩、片岩。于葡萄园可以俯瞰大海和池塘,画面美不胜收。这里清新而潮湿的海风对葡萄的成熟非常有利。菲图是法国最干旱的村庄之一,潮湿的海风形成了清晨的露水,让葡萄尽情地吸收,以缓干旱之渴。葡萄园内种植的葡萄品种主要包括黑佳丽酿(Carignan Noir)、黑歌海娜(Grenache Noir)、慕合怀特(Mourvedre)、西拉(Syrah)、白歌海娜(Grenache Blanc)、麝香(Muscat)和瑚珊(Roussanne)。年产量为每公顷3,000至3,500公升。
如今,修女园酒庄的主人是劳伦·梅纳迪耶(Laurent Maynadier)和玛丽·梅纳迪耶(Marie Maynadier)。梅纳迪耶夫妇两人还会亲身参与葡萄的采收工作,亲自酿酒。劳伦十分细心,常常反思,对酿酒事业充满。

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