灰皮诺起源于勃艮第,但它的受欢迎程度现在已经蔓延到世界各地的葡萄酒产区。“灰皮诺(Pinot Grigio)”这个意大利名字已经成为一种更常见的说法,但灰比诺葡萄在到达意大利之前经历了一段小小的旅程。14世纪,他们在定居意大利之前,曾在瑞士的勃艮第有过一时的名气。然而,灰比诺在德国、奥地利、南非和美国部分地区生长得特别好,这种葡萄酒的受欢迎程度也在稳步增长。它既美味又实惠。

灰皮诺是一种什么样的酒?

灰皮诺是一种圆润、桶陈的白葡萄酒,几乎适用于任何场合。它可以在泳池边啜饮,野餐,休闲烧烤,或在更正式的温暖天气的场合。它朴实无华,当冰镇后上桌时,总是受到客人的热烈欢迎。

葡萄园的地理位置永远是最重要的因素

与往常一样,风土在形成这款酒的特性中起着最重要的作用。这款白葡萄酒清新,俏皮,但又有一种意想不到的精致,令人非常愉快。

灰皮诺是干的还是甜的?

很难将灰皮诺限定在黑白的轮廓上。这些味道取决于酿酒师的技艺和葡萄园的位置。灰比诺可以有丰富的味道,复杂的,干燥的,也可以有更甜的一面。它趋向于较高的酸度。

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