枫宏城堡 酒庄拥有者 香弗勒(Chanfreau)家族 所在产地 里斯特哈克 酒庄等级 梅多克中级酒庄 年产量 250,000瓶 红葡萄面积 44公顷 红葡萄比例 赤霞珠(Cabernet sauvignon)52%、梅洛(Merlot)45%、味而多(Petit verdot)3%、 主要葡萄品种 赤霞珠 其他葡萄品种 梅洛、味而多、密斯卡岱、长相思、赛美蓉 平均葡萄树树龄 25年 葡萄园面积 44公顷 国家 法国 地址 Fonreaud 33480 Listrac, France 电话 00 33 5 56 58 02 43 传真 00 33 5 56 58 04 33 邮箱 contact@vignobles-chanfreau.com 枫宏城堡(Chateau Fonreaud)是法国波尔多里斯特哈克(Listrac-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L’Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
有关枫宏这篇土地的历史最早可追溯至12世纪,而其酿制葡萄酒的历史却从17世纪才开始。1850年,这片园地的主人亨利•马维辛(Henri Le Blanc de Mauvezin)决定建立一座酒庄来代替先前的农场。后来,香弗勒(Chanfreau)家族买下该酒庄,并经营至今。现在,枫宏城堡以出产余味绵长,质量较高的葡萄酒而闻名。
枫宏城堡目前的葡萄园面积共为44公顷,用来栽培红葡萄品种的有36公顷,其中有52%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄,有45%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有3%的土地用来栽培味而多(Petit verdot)葡萄。酒庄另外还有8公顷的葡萄园用来栽培密斯卡岱(Muscadelle)、长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Semillon)这样的白葡萄酒品种。所有葡萄树的平均树龄为25年。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵,之后再在法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。
枫宏城堡共出产两种红葡萄酒和一种白葡萄酒,其中枫宏城堡干红葡萄酒(Chateau Fonreaud, Listrac-Medoc, France)是枫宏城堡的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为250,000瓶。

 

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