简单的介绍:

本书摒弃冗长的文字,通过600张法国手绘插图,从酒会组织、品鉴、葡萄品种与酿造、风土与产区、食物与葡萄酒搭配、购买与储存六个方面介绍葡萄酒相关知识,包括14个详细讲解11个重要国家、法国11个核心产区、24种明星葡萄、9种经典酒型以及5步品酒方法。

推荐理由:

1、语言幽默、通俗易懂。 令我印象深刻的是作者关于不适合搭配葡萄酒的食物的介绍。 “醋会把酒变成活死人”、“大蒜会把酒勒死”等生动有趣的语言描述。

2.贴近生活,实用技巧。 在书中,作者向读者讲述了如何处理现实生活中的葡萄酒问题,例如:如何在没有开瓶器的情况下打开瓶子? 开酒时出现瓶塞破裂的情况如何处理?

3、《我的葡萄酒生活提案》是法国亚马逊上最畅销的葡萄酒书籍之一,作者是法国品酒界的后起之秀、热门博主奥菲利·内曼(Ofili Neyman)。 这位人气博主擅长用诙谐幽默的语言,被网友昵称为“格洛格洛小姐”(Miss GlouGlou)。

“打开这个瓶子!” (葡萄酒愚蠢:葡萄酒基本指南)

作者:[美国]玛德琳·帕克特和贾斯汀·哈马克

译者:王艳

出版社: 江苏凤凰文艺出版社

闻红酒的味道_红酒要闻_红酒闻一下/

简单的介绍:

“打开这个瓶子!” 》是一本集购买、搭配、品尝于一体的葡萄酒指南。 它还包含55种全球经典葡萄酒的概述和20个葡萄酒产区地图的详细解释。

推荐理由:

1.本书的主要亮点是将直观清晰的数据与易于理解的可视化图表相结合,让初学者一目了然,有身临其境的感觉。 例如,作者在介绍葡萄酒的不同颜色时,使用了真实的品酒图片,让读者无需品尝葡萄酒就能知道葡萄酒颜色的差异。

2、本书内容详实,基本涵盖了葡萄酒知识的基本点。 通过阅读本书,初学者将能够对葡萄酒知识有更全面的了解。

3、本书由美国著名葡萄酒网站“Wine Folly”创始人撰写,被《华盛顿邮报》评为“多年来最好的葡萄酒入门书籍”。 值得一提的是,《Wine Folly》曾在国际葡萄酒及烈酒大赛(IWSC)上被评为“年度葡萄酒博主”。

休·约翰逊的袖珍葡萄酒书

作者:【英】休·约翰逊

2012年版译者:戴宏景、严亦云

出版社: 中信出版社

2010年版译者:茹明丽

出版商: 积木文化

闻红酒的味道_红酒要闻_红酒闻一下/

《袖珍酒书》2021年版

简单的介绍:

休·约翰对葡萄酒、葡萄种植者和地区进行了清晰简洁的介绍和评论。 他指导读者哪些年份的葡萄酒值得购买,哪些葡萄酒需要尽早饮用,哪些葡萄酒需要窖藏。 他还详细介绍了葡萄品种、当地特色葡萄酒以及葡萄酒与食物的搭配秘诀。

推荐理由:

1.《葡萄酒指南》每年都会更新。 该书自1977年初出版以来,已印刷44版,累计销售1200万册。 它是世界最畅销的年度葡萄酒指南(The World’s Best-Selling Annual Wine Guide)。 )。 《纽约时报》称:“如果你一生中只能拥有一本葡萄酒书籍,那就是这本了。”

2.本书可以为消费者提供最新的葡萄酒信息和年份信息。 2021 年最新版本现已发售。 不幸的是,中国只有2012年和2010年版本的中文翻译。

3、全书以词典的形式编撰,体积较小,方便查找。 它是一种可以随时携带的手持阅读材料。

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作者 admin