酿酒葡萄是一种很难维护的植物。 降水太多、光照太少、土壤太肥沃都是不行的。 如果种植的任何一个环节做得不好,这些水果所酿出的葡萄酒的品质都会大大降低。 正因为如此,很少有产区能够完美控制葡萄种植的各个方面。 这些产区出产的优质葡萄酒更具有收藏价值。 那么今天兰屿小编就给大家总结一下,收藏最多的葡萄酒都来自哪些产区呢?

法国产量最大的葡萄酒产区_法国葡萄酒年产量_法国葡萄酒产量居世界第一/

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旧世界地区

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旧世界的葡萄酒生产国中,最著名的是法国、意大利、西班牙、德国。 它们都有着非常悠久的酿酒历史,并且各有极其鲜明的特色。 他们酿造的葡萄酒比新世界的葡萄酒略多一些。 沧桑和深度。

旧世界葡萄酒注重个性,通常种植多种葡萄品种,葡萄园管理主要依靠手工劳动,并严格限制葡萄产量以保证葡萄酒品质。 酿造过程以人工为主,注重小产区、选穗甚至选粮。 产品档次差异较大; 口味更注重葡萄本身的特性,不施加外界干扰,坚持拥有原汁原味。

法国

旧世界代表法国。 在法国,各个主要产区的葡萄酒风格各有不同,但共同点是都很有名。 最具收藏价值的葡萄酒一般来自以下三个产区。

1 勃艮第

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可以说,勃艮第出产的黑皮诺和霞多丽在葡萄酒界是无与伦比的。 其特级园(Grand Cru)和一级园(Premier Cru)葡萄酒可跻身世界最昂贵葡萄酒之列。 其中,香贝丹特级园的葡萄酒甚至被称为“酒中之王”。 “只有透过一杯香贝丹,未来才会显得无比壮丽。” 拿破仑·波拿巴的话完美地体现了它的价值。

2波尔多

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在法国,只有波尔多的葡萄酒能与勃艮第的葡萄酒媲美。 这里生产的混酿红葡萄酒通常由赤霞珠和梅洛酿制而成,具有无与伦比的深度、复杂性和陈年潜力。 就目前的趋势来看,玛歌和波美侯产区的葡萄酒不仅价值极高,而且未来还有巨大的升值空间。

3 香槟

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香槟地区出产的香槟是世界上独一无二的起泡酒。 这是法国人向世界各地人们呈现的美妙葡萄酒。 它也是庆典、浪漫、成功、优雅和欢乐的象征。 其中,年份香槟只在最好的年份生产,采用当年最好的葡萄,其生产受到严格的控制和监督。 大多数年份香槟都会在酒糟中陈酿三年以上,从而产生出酵母、烤面包、饼干和坚果的浓郁风味。 大多数非年份香槟只能在年轻时饮用,而年份香槟则可以陈酿至少十年。 如果您想收藏一款起泡酒为您的酒窖增添一点活力,那就买一瓶年份香槟吧。

意大利

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对于那些刚刚接触葡萄酒收藏的人来说,意大利绝对是最难破解的地方之一。 但如果你能记住这句话:“在意大利,最贵的酒就是最好的酒”,收藏好的意大利葡萄酒就不是什么难事了。 我们最常听到的顶级葡萄酒产区是托斯卡纳、威尼托和皮埃蒙特,这些地区生产的葡萄酒几乎在世界其他地方都无与伦比。 把它泡出来。 如果你想买好的意大利葡萄酒,Barolo、Barbaresco、Chianti Classico和Super Tuscan绝对是最好的选择。

西班牙

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西班牙本土品种是西班牙葡萄酒魅力的重要来源。 由丹魄(Tempranillo)和阿尔巴里诺(Albarino)等葡萄酿制的葡萄酒令全世界的葡萄酒爱好者着迷。 在西班牙,最著名的产区是里奥哈(Rioja)和杜埃罗河岸(Ribera del Duero),这里聚集了西班牙顶级的葡萄酒生产商。 虽然西班牙不乏优质的起泡酒和桃红葡萄酒,比如卡瓦,但如果是出于收藏目的,还是应该选择陈年潜力较强的优质红酒。

德国

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德国雷司令是世界上最具收藏价值的白葡萄酒之一。 品质较好的雷司令可以轻松陈酿 30 年以上,最好的雷司令可以陈酿 100 年。 更重要的是,随着陈年,它的香气变得越来越复杂和迷人。 顶级雷司令产区是摩泽尔 (Mosel)、莱茵高 (Rheingau) 和普法尔茨 (Pfalz)。 这些地方出产的高品质雷司令无论是干型还是甜型都物有所值。

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新世界产区

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一般来说,旧世界的葡萄酒比较内敛、保守,而新世界的葡萄酒则比较奔放、创新。 在酒窖里放上几瓶新世界葡萄酒,不仅会给酒窖带来一丝情趣,还能凸显您不拘一格的个性。

新世界葡萄酒崇尚科技,大量运用现代生产技术。 种植面积大,产量高。 它还采用现代手段最大限度地发挥果香。 产品质量没有太大区别。

加利福尼亚州

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啸鹰酒庄

加州有许多著名的产区,如索诺玛、圣巴巴拉和纳帕谷。 其中纳帕谷无疑是美国葡萄酒的代表。 这里本应是一个安静、古朴的乡村,但每年都有数百万人前来参观、品尝葡萄酒。 在加利福尼亚州,只有洛杉矶的迪士尼乐园拥有可比的游客数量。 由此可见纳帕谷葡萄酒的名气有多大。 这里出产的赤霞珠可以进入世界顶级葡萄酒的行列。 买一瓶这样的酒,得花不少钱,但钱绝对花得值。

澳大利亚

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澳大利亚自200多年前就开始生产葡萄酒,但只用了近20、30年的时间就成为新世界具有代表性的葡萄酒国家之一。 澳大利亚的葡萄酒出口量非常大,这也意味着你有很大的机会买到一瓶有签名的设拉子或霞多丽。 如果你能成功买到一瓶巴罗莎谷著名酒庄的招牌或限量版西拉,你就赚大了(PS:如果你买了,别忘了索要收藏证明)。

智利

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生命之魂酒庄

智利位于南美洲西部。 四面环海、沙漠、山脉等自然屏障。 这里简直就是葡萄生长的“天堂”。 得益于这样的地理条件,智利成为世界上极少数未受根瘤蚜影响的葡萄酒产区之一。 智利也是产区之一,还保留着许多老藤。

此外,智利气候温和,降雨量很少,但安第斯山脉的积雪为灌溉提供了充足的融水。 难怪智利被称为“酿酒师的天堂”。 在这里,来自新旧世界的酿酒师可以展示他们的才华,创造出充满个性的葡萄酒。 如果您想在这里发现值得收藏的葡萄酒,仅仅对葡萄酒有热情是不够的。 拥有丰富的葡萄酒知识更为重要。

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